Дитинство та юність

Катерина Пєскова народилася 20 жовтня 1981 року в Одесі. Її дитинство пройшло в атмосфері творчості та сімейного тепла. Як вона згадувала в інтерв’ю для stb.ua, мама навчила її готувати перші страви, зокрема одеський борщ, який став її улюбленим. Про батька інформації небагато, але Катерина зазначала, що він заохочував її до експериментів на кухні. У неї є старший брат, який працює в морській галузі і підтримує її кулінарні починання.

У школі Катерина захоплювалася математикою та літературою, що вплинуло на її аналітичний підхід до кулінарії. Після закінчення школи вона вступила до Одеського національного університету імені І. І. Мечникова, де здобула освіту економістки (vk.com). У юності вона також захоплювалася танцями та подорожами, відвідавши Італію та Францію, де відкрила для себе тонкощі європейської кухні, що надихнуло її на створення десертів.

Кар’єра

До МастерШеф Катерина працювала економісткою в одеській компанії, але кулінарія, особливо кондитерська справа, була її пристрастю. У 2016 році вона подала заявку на шостий сезон МастерШеф, що стало початком її кулінарної кар’єри (stb.ua). Після шоу вона відкрила кондитерську «Rafinad» в Одесі, яка прославилась авторськими десертами, такими як шоколадний мус із карпатськими ягодами (fgritb.knukim.edu.ua).

Катерина також стала популярною блогеркою: її Instagram (@katya_peskova) зібрав тисячі підписників завдяки рецептам і відвертим дописам. Її YouTube-канал, присвячений кондитерській майстерності, здобув популярність після майстер-класів у 2019 році (fgritb.knukim.edu.ua). У 2019 році вона брала участь у МастерШеф. Професіонали, де дійшла до фіналу, але не перемогла (stb.ua). У 2022 році вона повернулася на МастерШеф. Битва сезонів, де знову продемонструвала свій талант (tv.ua).

Під час повномасштабного вторгнення Росії в Україну Катерина залишилася в Одесі, готуючи їжу для волонтерських центрів і ЗСУ. У 2023 році вона організувала благодійні кулінарні вечері, зібравши кошти на підтримку армії (promin.cv.ua). У 2025 році вона анонсувала запуск онлайн-курсу з кондитерської майстерності, спрямованого на популяризацію локальних продуктів.

Участь у шоу МастерШеф

Катерина Пєскова увійшла до двадцятки учасників шостого сезону МастерШеф на СТБ, прем’єра якого відбулася 31 серпня 2016 року. На кастингу вона представила шоколадний мус із вишневим соусом, який отримав три «так» від суддів – Ектора Хіменеса-Браво, Тетяни Литвинової та Сергія Калініна – за текстуру та смак (stb.ua). Її стиль готування вирізнявся кондитерською точністю та естетичною подачею.

У 10-му випуску Катерина перемогла в конкурсі «Кулінарна коробка», створивши десерт із локальних ягід, який вразив суддів (afisha.tochka.net). У 15-му випуску вона зіткнулася з критикою за надмірну складність страви, але врятувалася завдяки харизмі (masterchef.stb.ua). У суперфіналі, показаному 27 грудня 2016 року, вона змагалася з Асмік Гаспарян, представивши сет із трьох страв: закуску (тартар із буряка), основну страву (перепілку з соусом із чорноплідної горобини) і десерт (чізкейк із травами). Попри сильний виступ, перемогу здобула Асмік, але Катерина отримала похвалу за креативність (ivona.ua).

У 2019 році вона брала участь у МастерШеф. Професіонали, де її пряма поведінка викликала дискусії серед глядачів (uaportal.com). У 2022 році в Битві сезонів вона дійшла до півфіналу, але покинула шоу через конкуренцію (tv.ua).

Сімейне життя

Катерина виросла в сім’ї, де мама та старший брат створювали атмосферу підтримки. Станом на 2025 рік вона не одружена і не має дітей, зосереджуючись на кар’єрі. У інтерв’ю obozrevatel.com вона зазначила, що відкрита до стосунків, але її пріоритетом залишається кулінарія. Вона жартувала, що її «чоловік – це кухня» (food.obozrevatel.com).

Вплив і сучасність

Катерина Пєскова – це приклад людини, яка змінила економіку на кулінарію, довівши, що пристрасть може стати професією. Її участь у МастерШеф показала, що харизма та талант здатні подолати будь-які перешкоди. Її кондитерська «Rafinad» і благодійна діяльність під час війни зробили її символом креативності та патріотизму.

Сьогодні Катерина живе в Одесі, розвиваючи свій бренд і блог. Її плани включають розширення кондитерської та популяризацію української кухні. Від одеського борщу до телевізійної сцени – Катерина Пєскова залишається символом сміливості, таланту та любові до гастрономії.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ “Про авторські та суміжні права – “Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених або почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.”