Життєвий шлях та професійна діяльність
Карина Аванесова, учасниця сьомого сезону «МастерШеф», прийшла на проєкт у віці 46 років з міста Нетішин Хмельницької області. За освітою вона юристка, проте на момент участі в шоу вже була досвідченою власницею власного кафе «Імператор», яке створила разом із чоловіком. Інтер’єр закладу виконаний у стилі бароко, а коронною стравою є «шаурма по-імператорськи». Цікаво, що шеф-кухарем у кафе працює її мама, а сама Карина тісно спілкується зі своїми підлеглими, разом відвідуючи театри та екскурсії. Маючи трьох дітей (двох синів-стоматолога та інженера, а також молодшу доньку), вона мріяла підвищити свій кулінарний рівень і застосувати нові знання в розвитку свого закладу.
Участь у шоу «МастерШеф»
Карина Аванесова розпочала свою участь у сьомому сезоні «МастерШеф», ставши однією з ключових фігур проєкту. Вона неодноразово ставала капітаном команд у різних випробуваннях, демонструючи впевненість та організаторські здібності. Протягом сезону її прогрес був вражаючим: від презентацій «на рівні 80-х», як вона сама зізнавалася, вона змогла досягти сучасного рівня подачі, навчившись ставитися до блюда, як художник до полотна. Вона зізнавалася, що за час участі вивчала кухні різних країн, молекулярну кулінарію та поєднання смаків.
Участь у проєкті була сповнена випробувань. Особливо запам’яталася «битва чорних фартухів» у 30-му випуску, де учасники готували, будучи прикутими наручниками. Тоді Карина ризикнула, додавши до страви багато каштанів через власну любов до них. Суддя Ектор Хіменес-Браво, зауваживши це, все ж відправив її на балкон, попросивши надалі чіткіше дотримуватися пропорцій. Незважаючи на цей інцидент, вона зуміла пройти далі й увійшла до шістки фіналістів, отримавши білий кітель.
Участь у «МастерШеф» стала для Карини Аванесової справжнім тріумфом та кроком до нових вершин. Вона не лише підвищила свій кулінарний рівень та впевненість, але й отримала визнання глядачів. Після шоу вона склала нове банкетне меню для свого кафе з авторськими рецептами, що привабило ще більше відвідувачів.
