Наприкінці зими організм часто відчуває прихований дефіцит. Не вистачає сонця, свіжих продуктів, імунітет працює на межі, шкіра тьмяніє, а енергія падає. Щоб відновити сили та гармонію, важливо звернути увагу не лише на вітаміни, а й на інші, менш очевидні мікроелементи.
Окрім зазвичай згаданих вітаміну D, заліза та магнію, існує група мікроелементів, без яких весняне відновлення організму, особливо жіночого, просто не розпочнеться. Молибден, марганець, селен, цинк та мідь – ці незамінні помічники в обмінних процесах впливають на імунітет, гормональний баланс та стан шкіри. Нутриціолог Еліна Королева розповіла, чому вони так важливі та де їх шукати.
Селен – щит імунітету та гормонального балансу
Селен – потужний антиоксидант, який захищає клітини від запалення та бере участь у синтезі гормонів щитовидної залози. Його дефіцит навесні проявляється втомою, ламкістю волосся, сухістю шкіри та частими застудами. Щоб задовольнити щоденну потребу, достатньо з’їсти 1-2 бразильські горіхи, а також включити в раціон морепродукти, яйця, печінку та цільнозернові крупи.
Цинк – краса шкіри та міцний імунітет
Цей мінерал відповідає за загоєння тканин, стан шкіри, волосся та нігтів, а також за роботу імунної системи. Він бере участь у синтезі статевих гормонів і підтримує репродуктивне здоров’я. Нестача цинку часто проявляється висипаннями, тьмяною шкірою, зниженням лібідо та повільним відновленням після хвороб. Збагачуйте раціон червоним м’ясом, устрицями, насінням гарбуза, кунжутом, яйцями та бобовими.
Мідь – енергія та здоров’я крові
Мідь бере участь у формуванні гемоглобіну та сприяє засвоєнню заліза, навіть якщо рівень заліза в аналізах здається нормальним, його може не вистачати для забезпечення організму енергією. Вона також важлива для виробництва колагену, еластичності судин та здоров’я шкіри. Найкращі джерела міді – печінка, какао, горіхи кеш’ю, гречка, морепродукти та темний шоколад.
Марганець – міцні кістки та метаболізм
Марганець бере участь у формуванні кісткової тканини, синтезі сполучної тканини та регулюванні вуглеводного обміну. Він також захищає клітини від окислювального стресу. Навесні марганець підтримує суглоби, зв’язки та рівень енергії, особливо якщо ви активно займаєтесь спортом. Вживайте овсянку, гречку, горіхи, шпинат, ананас, цільнозернові продукти та чай.
Молібден – детокс та підтримка печінки
Цей мікроелемент бере участь у роботі ферментів, які нейтралізують токсини та продукти обміну. Він підтримує здоров’я печінки, допомагає переробляти серосодержащие амінокислоти та бере участь в енергетичному обміні. Молібден міститься в бобових (сочевиця, квасоля), цільнозернових крупах, горіхах, молочних продуктах та печінці.
Звертайте увагу на свій раціон та не забувайте про ці важливі мікроелементи. Збалансоване харчування – запорука гарного самопочуття та краси навесні!
