Життєвий шлях та професійна діяльність
Михайло Дем’ян, учасник сьомого сезону «МастерШеф», прийшов на проєкт у віці 20 років із села Солотвино, що на Тячівщині. На момент кастингу він не мав професійного кулінарного досвіду, проте його життєвий шлях на Закарпатті сформував глибоку повагу до традиційної кухні своїх предків. Михайло називав себе «румуном із Закарпаття» і будував свій підхід на родинних рецептах, які передавалися поколіннями. Його інтерес до кулінарії йшов від любові до автентичних смаків та бажання зберегти гастрономічну спадщину рідного краю.
Участь у шоу «МастерШеф»
Михайло Дем’ян розпочав свою участь у сьомому сезоні «МастерШеф» із впевненого кроку — на кастингу він приготував давню страву, яку готували ще його предки — квасолевий суп. Ця автентична страва неабияк сподобалася суддям, і Михайло отримав білий фартух. Згодом він увійшов до двадцятки найкращих кулінарів-аматорів сезону, демонструючи стабільний прогрес та вміння працювати з традиційними інгредієнтами.
Найскладнішим етапом для Михайла стало командне випробування, де він був капітаном команди червоних. Йому не вдалося налагодити роботу в команді, через що червоні програли конкурс. Учасники команди одноголосно проголосували проти Михайла, і він отримав чорний фартух. У випробуванні на виліт він мав приготувати равіолі, але не впорався із завданням, тому судді вирішили, що йому час повертатися на Закарпаття. Проте Михайло отримав другий шанс — у 21-му випуску він повернувся в рамках конкурсу для учасників, які раніше вибули. Йому випало приготувати страву з нирками, рожевою презентацією в ізраїльському стилі, однак цього разу страва знову не вразила суддів, і Михайло остаточно покинув проєкт.
Участь у «МастерШеф» стала для Михайла Дем’яна важливим життєвим досвідом, який відкрив перед ним нові горизонти. Хоча йому не вдалося перемогти в шоу, він здобув безцінний досвід роботи під керівництвом професійних суддів та перевірив власні сили в умовах жорсткої конкуренції. Сьогодні Михайло відомий як успішний підприємець — власник першої на Закарпатті равликової ферми, де він вирощує харчових равликів для ресторанів та експорту, доводячи, що справжня пристрасть до гастрономії може знайти своє втілення в найнесподіваніших проєктах.
