Життєвий шлях та професійна діяльність
Поліна Колодзінська — 24-річна киянка, яка народилася і виросла в столиці з активною гастрономічною сценою. Вона працює директоркою з маркетингу та щодня просуває гастрономічні проєкти, аналізує тренди й тонко відчуває запити аудиторії. Її надивленість і чуття до смаків стали професійною суперсилою: Поліна бачить страви швидше, ніж з’являються нові тренди, і точно розуміє, чого хоче гість. У дитинстві вона вже пробувала свої сили в «МастерШеф. Підлітки», але тоді не пройшла кастинг. Тепер вирішила повернутися, щоб довести насамперед собі: її місце не лише в маркетингу, а й на кухні. Для неї участь у шоу — виклик перевірити, чи вона крутіша в продажах, чи в готуванні. Поліна підходить до кулінарії з креативністю, швидким навчанням і вмінням гармонійно поєднувати смаки.
Участь у шоу «МастерШеф»
Поліна давно мріяла потрапити на «МастерШеф» і нарешті реалізувала цю мрію в 17 сезоні. На кастингу вона отримала білий фартух і увійшла до топ-20 учасників. Як людина, яка щодня працює з гастрономією на професійному рівні, вона одразу заявила про себе креативністю та вмінням бачити страву очима гостя. На проєкті Поліна демонструвала швидке навчання, гармонійне поєднання смаків і впевненість. Її прогрес базувався на професійному чутті трендів і бажанні довести, що маркетолог може створювати смаки, а не лише просувати чужі.
Протягом сезону Поліна стикалася зі складними етапами: командними конкурсами, випробуваннями на креативність і битвами чорних фартухів. Вона потрапляла до групи ризику, але демонструвала здатність адаптуватися та працювати під тиском. У 16 випуску учасники змагалися у випробуванні, присвяченому українському виноробству, а найслабші потрапили до битви чорних. На приготування судді дали 1,5 години. За результатами дегустації Поліна показала найслабший результат і не змогла переконати суддів.
Участь у «МастерШеф» стала для Поліни потужним досвідом і великим стартом. Вона здобула купу корисних порад, класні знайомства та повний вихід із зони комфорту. Після шоу Поліна продовжує працювати в маркетингу гастрономічних проєктів, залишаючись вдячною за досвід. Проєкт підтвердив її переконання: надивленість і чуття до смаків — суперсила, яка працює і в продажах, і на кухні, а мрії з дитинства можна реалізувати в будь-якому віці.
