Ранні роки та родина: Донецьке коріння та любов до кулінарії

Муйбутня кулінарка Світлана Шептуха народилася в 1986 році в місті Донецьк, Україна. Про її дитинство відомо небагато, адже Світлана воліє тримати особисте життя подалі від публічної уваги. Відомо, що вона росла в звичайній родині, де кулінарія була невід’ємною частиною побуту. Ще з дитинства Світлана любила готувати, мріючи стати шеф-кухарем. Однак, як вона сама розповідала, коли прийшов час обирати професію, вона пішла практичним шляхом, обравши економіку – спеціальність, яка обіцяла стабільний дохід.

Світлана закінчила Донецький технікум, а згодом – Донецький університет економіки і торгівлі, отримавши диплом економіста. Після навчання вона працювала бухгалтеркою на підприємстві «Шахта ім. А.Ф. Засядька» в Донецьку. Попри стабільну роботу, її серце залишалося в кулінарії: вона експериментувала з рецептами, вивчала різні кухні світу та мріяла про кар’єру, яка дозволила б їй готувати професійно. 

Її улюбленою стравою був борщ, а серед улюблених інгредієнтів – спеції, соєвий соус, часник, помідори та птиця. Світлана захоплювалася японською, тайською, індійською, іспанською, італійською, слов’янською та скандинавською кухнями, що свідчить про її широкий кулінарний кругозір.

«МастерШеф» і прорив – Перемога, що змінила життя

У 2011 році Світлана Шептуха взяла участь у першому сезоні українського «МастерШеф» на телеканалі СТБ – кулінарному реаліті-шоу, яке стало адаптацією міжнародного формату MasterChef. На той момент їй було 25 років, і вона була заміжня. Світлана увійшла до числа 20 найкращих учасників, відібраних із сотень претендентів, і протягом 17 тижнів вражала суддів своєю майстерністю, креативністю та вмінням працювати під тиском. Її страви вирізнялися сміливим поєднанням смаків і увагою до деталей, що дозволило їй здобути перемію

Світлана стала переможницею першого сезону, вигравши головний приз – грошову винагороду та можливість навчатися в престижній французькій кулінарній школі Le Cordon Bleu. Її перемога стала сенсацією, адже вона, будучи аматоркою без професійного досвіду, обійшла багатьох сильних конкурентів. Цей тріумф кардинально змінив її життя, відкривши двері до професійної кулінарної кар’єри.

Життя після шоу – Кулінарна кар’єра та нові горизонти

Після перемоги на «МастерШеф» Світлана Шептуха не лише реалізувала свою мрію стати шеф-кухарем, а й стала відомою постаттю в українському кулінарному світі. Вона використала призові кошти та можливість навчання в Le Cordon Bleu, щоб поглибити свої знання та вдосконалити майстерність. Після повернення з Франції Світлана почала працювати над власними проєктами, беручи участь у кулінарних заходах, телевізійних програмах і розвиваючи особистий бренд.

Світлана активно розвивалася як кулінарка, створюючи авторські рецепти та ділячись ними з аудиторією через соціальні мережі. Її Instagram-акаунт (@sheptukha_chef) став платформою, де вона публікувала рецепти, кулінарні поради та ділилася своїм досвідом. Вона також брала участь у розробці нового шкільного меню для українських шкіл, сприяючи популяризації здорового харчування. 

У 2023 році видання Hochu.ua відзначило, що Світлана продовжує активно розвиватися в кулінарії, залишаючись однією з найяскравіших випускниць «МастерШеф».

Світлана також працювала над створенням кондитерської школи, де навчала інших тонкощам кулінарного мистецтва. Її проєкти включали майстер-класи, телевізійні виступи та співпрацю з різними брендами, що зробило її однією з найвпізнаваніших кулінарок України. У 2020 році Світлана пережила COVID-19, про що повідомила в соціальних мережах, розповідаючи про наслідки хвороби та закликаючи шанувальників берегти здоров’я.

Особисте життя – Сім’я та нові виклики

На момент участі в «МастерШеф» Світлана була заміжня, але про її чоловіка відомо небагато, адже вона рідко ділилася подробицями особистого життя. У 2015 році Світлана стала мамою, народивши доньку Алісу. Вона поділилася радісною новиною в соціальних мережах, опублікувавши фото з биркою з пологового будинку та зазначивши, що донька стала «найдорожчим скарбом» у її житті. Світлана дякувала своєму чоловікові за підтримку, але згодом інформація про її сімейний стан перестала з’являтися в медіа, що свідчить про її прагнення зберегти приватність.

Після початку війни у 2014 році Світлана, як і багато жителів Донецька, зіткнулася з викликами, пов’язаними з переїздом. Вона перебралася до Києва, де продовжила будувати кар’єру та виховувати доньку. Світлана активно підтримувала Україну, беручи участь у благодійних ініціативах і популяризуючи українську кухню.

Підсумок – Кулінарка, яка надихає

Світлана Шептуха – це не лише переможниця першого сезону «МастерШеф», а й символ того, як пристрасть до улюбленої справи може змінити життя. Від бухгалтерки на шахті до відомої кулінарки, яка вплинула на розвиток української гастрономічної культури, її шлях сповнений наполегливості та сміливості. 

У 2025 році, у віці 39 років, Світлана продовжує творити, надихаючи інших своїм прикладом і доводячи, що мрії здійснюються, якщо вірити в себе. Її історія – це історія про те, як талант і працьовитість можуть зробити людину зіркою, зберігаючи при цьому щирість і любов до своєї справи.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ “Про авторські та суміжні права – “Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених або почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.”